On ne présente plus l'Iles aux Cerfs, mais une journée à l'Ile aux Cerfs dans l'un des 2 restaurants du célèbre Shangri La's Le Touessrok c'est une vraie journée privilégiée. Vous arrivez au Shangri La's Le Touessrok (Trou d'Eau Douce), d'où vous embarquez sur l'une des vedettes qui fait la navette entre l'hôtel et l'Ile aux Cerfs pour une traversé de 10 minutes.
Vous débarquez sur l'Ile aux Cerfs, où en plus des superbes plages, plusieurs activités vous sont présentées en suppléments, dont l'incontournables parachute ascensionnel, les bouées ou le golf.
A l'heure du déjeuner vous avez le choix entre le Sands Grill (menu fruits de mer, pizza et continental - brunch tous les dimanches), le Sands Bar avec une carte snacks et repas léger, et la Plage Flibuste, magnifique Beach Club Restaurant avec service de conciergerie.
A suivre une superbe sieste sous les filaos d'une des plus belles plages de Maurice...
TARIFS :
- Au restaurant "Sands Grill", vous avez trois menus au choix (hors ou avec boissons) :
- Sands Grill Mix : Poisson, poulet, saucisses (agneau et poulet) grillés, pomme de terre, salades, pain à l'ail, crêpes à la vanille, banane flambée et glace à la noix de coco, incluant 1 bière local ou 1 soft, 0.5 lt d'eau minérale - Prix : 2,050 Rs/personne (env. 41 €)
- Sands Menu 1 : entrée : crevettes sautées avec ananas, salade et croutons, plat principal : curry de poulet, pommes de terre et petit pois, rix à la vapeur et papadam, dessert : crêpes à la vanille, banane flambée et glace à la vanille - Prix : 1,865 Rs/personne (env. 37 €)
- Sands Menu 2 : Entrée : fruits de mer & légumes croustillants enrobés d'un rouleau de papier de riz vietnamien, émincés de pomme + sauce prune, Plat principal : Filet de thon blanc grillé, purée de pommes de terre crémeuse et brocoli, dessert : Biscuit & Glace Coco, Sauce Caramel - Prix : 2,270 Rs/personne (env. 45 €)
- Les enfants de 3 à 11 ans paient 50 % du tarif adulte ou choisissent parmi le menu enfant moyennant un supplément de 1,610 Rs (env. 32 €)
- Forfait boissons :
- Forfait déjeuner 1 :1 bière locale ou 1 soft + 0,5 lt d'eau) - Prix : 575 Rs (env. 11 €)
- Forfait déjeuner 2 : 2 verres de vin maison ou 2 bières locales ou 2 soft ou 2 jus + 0,5 lt d'eau - Prix : 1,250 Rs (env. 25 €)
- Forfait déjeuner 3 : Forfait boissons tout compris pendant le déjeuner (2 heures) - Vin maison, bière locale, boissons gazeuses, jus de fruits, eau - Prix : 1,890 Rs (env. 38 €)
- Au "Flibuste Beach" - vous avez le choix entre :
- LA FLIBUSTE menu 1 : Entrée : carpaccio de thon rouge, vinaigrette de mangue et herbes fraîches, Plat principal : queue de homard grillée, huile de truffe, risotto, coulis d'herbes vertes, Dessert : Nougat glacé, Boissons tout compris : vin maison, bière locale, jus de fruits gazeux, eau - Prix : 5,725 Rs/personne (env. 114 €)
- LA FLIBUSTE Menu 2 : Entrée : Salade de cœur de palmier aux crevettes, vinaigrette au citron vert, Plat principal : Fruits de mer braisés dans une bisque crémeuse au cognac, artichauts et basilic ou Contre-filet de bœuf Angus, champignons + pomme de terre, Dessert : ananas caramélisé, glace vanille, Boissons tout compris : vin maison, bière locale, jus de fruits gazeux, eau - Prix : 4,590 Rs/personne (env. 92 €)
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LA FLIBUSTE SET MENU 3 : Entrée : Asperges grillées & Marlin fumé Réduction balsamique vieillie, Plat principal : Filet de thon blanc grillé, riz créole & légumes sautés & sauce beurre citronné, Dessert : Langues de chat à la noix de coco, compote de fruits rouges & glace aux fruits rouges - Prix : 3,690 Rs (env. 74 €)
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LA FLIBUSTE Menu végétarien : Entrée : asperges grillées, roquette, vinaigrette balsamique, Plat principal : gnocchis de pommes de terre parfumés à la truffe et au parmesan, Dessert : Glace à la banane caramélisée et noix de coco - Prix : 2,595 Rs (env. 52 €)
- Les enfants de 3 à 11 ans paient 50 % du tarif adulte ou choisissent parmi le menu enfant moyennant un supplément de 1,610 Rs (env. 32 €)
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